Apresentação do Cargo:Apoiar a equipe de culinária nas operações diárias da cozinha, desenvolvendo habilidades técnicas em preparação de alimentos, mise en place e execução de pratos, enquanto aprende sobre segurança alimentar, organização de processos culinários e
Atribuições: 1.Realizar o contato direto com o fornecedor. 2.Realizar controle de qualidade operacional, sendo medição de temperatura dos alimentos e equipamentos. 3.Realizar abertura de requisição de compra de materiais (Alimentos, Produtos de Limpeza, Utensílios, etc. )